『RISTASIX(リスタシックス) /コートヤード・マリオット銀座東武ホテル』アフタヌーンティー
RISTASIX(リスタシックス) /コートヤード・マリオット銀座東武ホテルのアフタヌーンティーをオズモールで予約。
当日雪の予報で心配したけど小雨でよかった。それにしてもずっと晴天なのによりによってこの日!と思ったけど、電車も止まらずよかった。
11時半の予約だったけど、一人がお母さまの施設から呼び出しがあり遅れると告げると、開始を遅らせてくれた。スタッフの対応がいい。店内も窓が広く素敵な雰囲気。
予約したのは【 イチゴと抹茶のアフタヌーンティ 】+カフェフリー(6000円、3時間)
まずはアミューズが運ばれてきて、スープや揚げ物が温かくうれしかった。
【AMUSE】
グリーンピースのスープ
ひとくちのおたのしみ(休日限定メニュー)
・ピンクフムス
・コニカル
続いてタワーが登場
【SWEET】
・抹茶ときなこのプチガトー
・いちごのパンナコッタ 練乳ソース
・いちごのトリュフ
・タルトフレーズ
・抹茶のロールケーキ
・マカロンフレーズ
【SCONE】
スコーン2種(プレーン / 抹茶)
写真は二人分
スコーンも温かく提供され、クロテッドクリームとジャムが瓶のまま2種類人数分用意され、残ったら持ち帰れるサービスが(持って帰るの忘れてしまった)
【SAVORY】
・アスパラとトマトのキッシュ
・パストラミときゅうりのサンドイッチ
・イチゴと生ハムのカナッペ
・海老のセビーチェ
お皿に取り分けたところ
スイーツもお料理もどれもクオリティ高く、おいしかったです。
ドリンクはArt of Tea。厳選された最高品質のオーガニック茶葉や紅茶、オーガニックボタニカルを扱うカリフォルニア州ロサンゼルスにあるブランド。できるだけ機械に頼らず、職人たちが心を込めてハンドブレンドする茶葉は自然の持つ力を最大限に生かしているそうです。
ローズブラック、オーガニックアプリコットエスケープ、オーガニックイタリアンブラッドオレンジ、ジャスミンリザーブ、本日の花茶(千日紅仙桃)、カプチーノなどをオーダー。最初ポットで提供されましたが、カップオーダーもできるので、途中からカップにして色々楽しみました。
3時間超いてしまいましたが、居心地よくいっぱいおしゃべりできました。
息子たちの嫁とのつきあいや孫のことなど話しました。一人は大学時代一番親しかった友達で記憶力が抜群なので、記憶のない私はいつも色々教えてもらってます。今回は私が大学時代にすごい怖がりだったことを聞いてびっくり(全く覚えていません)。孫の怖がりも心配しなくていいかもと少し楽になりました。
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