大船『オステリア レジョナーレ』テイクアウトのホームパーティー

コロナで自粛の中、レストランを応援しようと近所のレストランで時々テイクアウトしています。オステリア レジョナーレは先日お弁当をテイクアウト。今日はホームパーティー用に5人分のお料理をお願いしました。

息子が帰ってきて娘の新居におよばれなので、それならばと一人2500円でお願いしたところ、サラダ、温冷前菜、メイン数種類、リゾット、ピザと種類豊富に用意していただきました。
＜前菜＞（品名を書いてくれていました。そして人数分の料理）

カターニャ風カポナータ
レーズン入りキャロットラペ
自家製ピクルス
パルマ産生ハム、モルタデッラ
インサラータルッサ（ポテトサラダ）
ソフトシェルクラブのフリット

＜サラダ＞
＜温菜＞
皮つき豚バラ肉のやわらかロースト、皮つきポテト
トリッパのトマト煮

＜肉料理＞
牛ホホ肉の赤ワイン煮

口の中でホロホロととけるくらい柔らかく煮込まれていました。

＜リゾット2種＞
イカスミとクリーム
＜ピザ＞
マルゲリータ


どれも美味しくてみんなに好評でした。

久しぶりに家族集合です。

孫の端午の節句。