銀座 『新広東菜 銀座 嘉禅 (カントニーズ ギンザ カゼン)』
息子のラグビー時代のママ友とランチ。今でも唯一お付き合いがあって貴重な方です。
以前から行きたかった 『新広東菜 銀座 嘉禅』というお店へ。
『スパークリングワイン付き、1日5食限定、ランチ限定フカヒレの姿煮込みと香港飲茶のセット6品』 というメニュー2800円をオーダー。
1ドリンク付きで、ランチ限定の豪華ふかひれの姿煮込みがついたセットです。
薬膳蒸しスープ:なんとも言えず優しくてコクがあっておいしい。
これもおいしい。
ほんとうに丸ごとのふかひれ。幸せです。煮込んでいるソースもめちゃおいしい。
一口デザート丸いのは野菜でした。不思議な歯ごたえ。
お茶も素敵な器。
席の予約をしなければ、1500円くらいのふかひれランチもあったみたいで、外は行列でした。
また来たい~
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コメント
105歳になる従兄がふかヒレが好きでよく食べていました、だから長生きなのかな
投稿: さえ | 2018/12/03 19:11
>さえさま
中々口に入りませんが、長生きできそうですね。
投稿: まゆクー | 2018/12/03 22:29