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2018/11/19

銀座 『新広東菜 銀座 嘉禅 (カントニーズ ギンザ カゼン)』

Img_2142息子のラグビー時代のママ友とランチ。今でも唯一お付き合いがあって貴重な方です。

以前から行きたかった 『新広東菜 銀座 嘉禅』というお店へ。

スパークリングワイン付き、1日5食限定、ランチ限定フカヒレの姿煮込みと香港飲茶のセット6品』 というメニュー2800円をオーダー。

1ドリンク付きで、ランチ限定の豪華ふかひれの姿煮込みがついたセットです。

スパークリングで乾杯。Img_2143

薬膳蒸しスープ:なんとも言えず優しくてコクがあっておいしい。

点心2種Img_2144

トリュフのシュウマイ。中身もぎっしり。Img_2145Img_2146

これもおいしい。

ふかひれの姿煮込みImg_2150

ほんとうに丸ごとのふかひれ。幸せですlovely。煮込んでいるソースもめちゃおいしい。

ザーサイ、白飯Img_2149

一口デザートImg_2154丸いのは野菜でした。不思議な歯ごたえ。

お茶も素敵な器。Img_2155
席の予約をしなければ、1500円くらいのふかひれランチもあったみたいで、外は行列でした。

また来たい~heart04

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コメント

105歳になる従兄がふかヒレが好きでよく食べていました、だから長生きなのかな

投稿: さえ | 2018/12/03 19:11

>さえさま
中々口に入りませんが、長生きできそうですね。

投稿: まゆクー | 2018/12/03 22:29

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