大船 「ビストロカラメリット」

鎌倉野菜をふんだんに使った料理とベルギー料理のビストロ 「ビストロカラメリット」で友達とディナー。

ベルギー料理が珍しいので、お店の方におすすめを聞きながら、アラカルトで食べました。店長さんも感じ良くて、質問するたびに厨房から出てきてニコニコ答えてくれました。

まずはシャンパンで乾杯。

リエージュ風サラダ　ベーコン・インゲン・ジャガイモ　ベルギー料理
前菜の3種盛り合わせ ワカサギのマリネ、スモークサーモン、キッシュ

ベルギー産フレンチフライポテト ほくほくできめ細かい感じのポテト。また食べたい

和牛頬肉のベルギー黒ビール煮 お肉がホロホロで柔らかかったです。
別オーダーのパンも焼きたてでおいしかった。

どのお料理もはずれなしでおいしかったです。

友達の就活の話や息子さんの留学の話など、久しぶりに会ったのでいっぱい聞けて楽しかった～