そごう横浜 『石原明子の美味散策フェア』

そごう横浜『石原明子の美味散策フェア』（6/10まで）で買い物しました。

まずは福岡の鰻料理のお店＜田舎庵＞さんの鰻せいろ蒸し(1,575円)

実は鰻が苦手な私が、佐賀（＜本庄うなぎ＞）で初めて食べた鰻のせいろ蒸しがおいしくて、鰻が食べられるようになりました。その想い出のせいろ蒸し。

ふっくら香ばしく（蒸さずに）柔らかく焼きあげた国産鰻を、タレをまぶしたご飯の上に乗せ、錦糸玉子とともに蒸し上げた、福岡県の名物料理だそうです。

予想どおり鰻臭さがなく、脂もほどよく身はふっくら、骨まで軟らかくなっていて、ほんとうにおいしかったです。錦糸卵も相性いいです。国産鰻ってのもうれしい。

そういえばニュースで、江戸前鰻からセシウムが検出されたと・・・。九州の鰻はもっと高価になるかも・・・。

他に買って食べたものは、

東京＜東京會館＞プティガトー詰め合わせ　840円

兵庫＜角谷藤兵衛＞黒豆餅

三重＜ドミニクドゥーセの店＞バゲット

高知＜くだものの矢野＞小夏　525円

横浜＜喜月堂＞麩まんじゅう

東京會舘のプティガトーは、懐かしくたまに食べたくなるクッキー。缶に入っているものの半額くらいでお得でした。マロンシャンテリー（モンブラン）も出ていましたが、これは以前如水会館で食べてました。

http://aipuchi.cocolog-nifty.com/blog/2009/09/post-e4d3.html

石原さんのおすすめは懐かしい素朴な味のものも多く、余計なものを使ってない感じが好きです。