そごう横浜 『初夏の北海道物産展』

そごう横浜　『初夏の北海道物産展』に行きました。

前半のイートインと後半のイートインではそれぞれラーメンを食べました。

4/24＜弟子屈ラーメン＞の魚介しぼり醤油ラーメンを食べてみました。

もはやラーメンの中でもてっぱんとなっているラーメンですが、濁った感じのスープに魚介系の出汁がたっぷり効いているんですね。

スープは見た目以上にあっさりとした印象で、麺にからみやすい粘度で、ほんとおいしい。
具ですが、チャーシューは薄味、味付卵は甘めの味、あとは、ネギ、海苔、シナチクが入っていました。

人気があるのがわかる、ラーメンでした

5/2札幌＜麺のひな詩＞濃厚えびだし”えびとろ正油”（851円）を食べました。

えびのうまみを凝縮した、どろどろのスープが自慢ということですが、スープというより、あんかけのあんみたい。ドロドロの中から麺を引っ張りあげて食べる感じです。

味は確かにえびがギュッと詰まった濃厚で濃い味でした。

その分、具のゆで豚とゆでキャベツが素の味。これも絡めて食べる時を想定してのことでしょうね。

麺は太めでもっちりでした。ラーメンを食べたというより、あんかけ焼きそばのやわらかめを食べた感じ。

トッピングの釜揚げ桜えびの香りと紅しょうがが効いていました。

アイスも食べ比べ。

4/24　帯広＜ルーキーファーム＞のソフトクリーム（301円）のバニラ。

『モバイル会員限定クーポン』で50円引きラッキー。ここのアイスはミルクたっぷりのアイス。おいし～。残業だったので、元気いただきました

4/25 札幌＜石屋製菓＞　白い恋人ソフトクリーム(301円)

初出品とのことで、連日行列。私も10人以上の列に並んで買いました。
ごぞんじ白い恋人のホワイトチョコレートが入った、あっさりとした味わい、とのことで、チョコレートはあまりわからなかったですが、普通にミルク味のおいしいアイスでした。コーンもおいしかったです。

【他に買って食べたもの】

＜べっかいの牛乳やさん＞　コーヒー牛乳　121円

帯広＜ルーキーファーム＞北海道十勝産グリーンアスパラ　4本で500円くらいでした。

「昨日の朝まで畑に生えてたんですよ」っていうアスパラ。
昨夜空輸されたばかりの新鮮なアスパラなので、生でも食べられると聞き、スライスして生で食べました。茹でたりバター焼きも試しました。太いのに皮まで固くなく、甘みがあってさすがおいしかったです。（別の日に＜あいぜん＞のアスパラも買いました）

富良野＜富良野チーズ工房＞ふらのモッツァレラチーズ　100g　525円

黒胡椒だけでおいしいと聞いていたので、そうやって食べました。切るともちっとするほどの柔らかさで、癖がないほんとにおいしいモッツァレラで感動！

　

牛乳（低温殺菌）も買いました。最初抵抗があるかなっていうくらい、市販の牛乳と味が違う。なれると甘い美味しさにやっぱりこっちが好きでした。

旭川＜あさひ川井泉＞メンチカツ

揚げたてを買って食べました。お店のお姉さんおすすめの通りお肉がギュッとつまって、サクサクジューシーでほんとおいしい。

＜北海道チーズ工房＞生マシュマロ
おみやげコーナーにあったんですが、7個入りの柔らかいマシュマロの中にチーズクリーム。写真は2個しか残っていませんが、お昼にみんなで食べて大好評でした。

小樽＜小樽駅構内立売商会＞うにおにぎり　1個　210円

「ウニ」を炊いて味付けした出汁でご飯を炊き、そのご飯に味付けうにをまぜたおにぎり。味は甘めでした。

札幌＜石屋製菓＞

白いロールケーキ　1本　1,260円 真っ白でミルクたっぷり。ミルキーロールみたいでした。大好き