銀座 『ロイヤルクリスタルカフェ』

今日は友だちとイルミネーションを見に行こうという集まりなので、午後２時集合。

まずはおしゃべりに喫茶店、ということになり、有名なカフェがあるので、ちょっと高いけど行ってみようと来たのが、　『ロイヤルクリスタルカフェ』

ドトールの名誉会長が「最高の空間・商品・サービスを提供する、世界一のカフェをつくりたい！」とオープンしたそうで、期待は膨らみます。

地下のお店に行くと、もう２組くらい待っていて、私たちはドアの外の椅子で待つこと約１時間。（しゃべってたから、まあ、中でも外でも同じかって感じで）

中はそんなに混んでる風でもなく、３組くらいお客様も出ていかれましたが、中々順番がこない。後から４，５組いらした方は、皆さん帰って行きました。

で中に通され、ロイヤルクリスタルブレンド１２００円と、ケーキ８００円（コーヒーとセットで半額４００円）をオーダー。さすが高い！

ケーキはトレイから選ぶ形。６種類くらいあったかな、私はショートケーキに。

店内は豪華なカーペットにシャンデリア、中央には見事なお花。個室がいくつかありレースのカーテンで仕切られて、音楽も優雅だわ。

まずは、しばらく待ってコーヒーが出てきて・・・だいぶ待ってケーキが来ました。

ケーキはほんとにシンプルでおいしい。コーヒーもすごくおいしい。さすが。

ただ・・・最初の時から感じていたことですが、ハードはいいのですが、ソフトが・・・。多分店員さんがお客さんを見ていないんですよね、サービスが残念。ブログではあまりお店の良くないことは書かないようにしてるんですが、今回はちょっとあったことだけ書こうと思います。（お店を作った方のコンセプトが活きていなくてもったいない気がするので）

まず、最初の１時間待ちの間、店員さんは一度も私たちの様子を見に来ることはなかったです。地下とはいえドアの外、まあこの日はたまたま暖かかったからよかったのですが・・・

コーヒーが出てくるまでも遅いですが、そこからケーキまでが遅過ぎでした。まだかな～ってコーヒー飲まないで待ってたんだけど・・・。時間はわかりませんが、少なくともコーヒーがぬるくなるくらいの時間。

店員さんのフォークなどの置き方も全然丁寧でなく、ちょっとびっくり。ホテルのティールームなどとは違ってて、優雅な時間を過ごせる感じではなかったな～。

途中お水がなくなったので、「お水お願いします」と言ったら、「ちょっとお待ちください」と言ったきり、他の空いたテーブルセッティングをして、一向にもらえず・・・。もう一度お水を・・・と言ったら、やっと持ってきてくれました。

他の方のブログなどで、コーヒーお代わりできた、なんて記事もありましたが、私たちは「お代わりできます」とも言われず、また飲み終わっても片付けられただけだったので、実際もらえたかどうかは不明です。

ほって置かれるのでゆっくりはできましたが、このサービスでこのお値段は、銀座でもちょっと・・・と思ってしまいました。他の方の投稿で評価はいいようなので、たまたま対応してくれた店員さんがそうだったのか・・・

いずれにしても、改善されないとリピーターには・・・と思った次第です。人気のあるお店みたいなので、個人のブログでこのくらいの批判（事実だけです）、書いてもいいよね～

お店を出たら外は夜の街に。銀座の大人なイルミ、ヒカリミチ。