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2012/03/21

横浜ロイヤルパークホテル 『ル シエール』

横浜ロイヤルパークホテルのフレンチレストラン『ル シエール』に行きました。大分にお引越しされた友人と1年ぶりの再会。

Img_0458_4Img_046268Fの眺めは最高。店内はリッチな雰囲気です。いいお天気で、富士山も見えました。(写真は撮れませんでした。)

 

メニューはサンキューランチ3900円

友達の会員特典でグラスワインをつけてもらえてラッキー!

彩りサラダ”ジャルディニエール風”、パン

Img_0459Img_0460絹さや、ヤングコーン、アスパラ、ミニトマトに、モッツアレラチーズ、パルミジャーノが乗ったサラダ。どのお野菜もそれ自体がおいしいhappy01。蜂蜜とオリーブオイルをつけて食べました。

フォアグラづくしの春のロワイヤル

Img_0463茶碗蒸し仕立て。たけのこ、しいたけ、鴨肉が入って、フォアグラが乗ってる。フォアグラが濃厚でおいし~heart01。茶碗蒸し仕立ての部分と合わせて食べるとさらにおいしい!

海の幸のメドレーコトリアード

Img_0464ムール貝、コヤリイカ、スズキ、エビがスープにのってる。コヤリイカも柔らかくどれもスープにあってるheart04

愛らしい牛フィレ肉のポワレ彩り野菜を添えて(選べるメインディッシュ)

Img_0466フィレ肉は柔らかく焼き具合もいい。まわりの野菜の添え方がかわいい。ほうれん草のソースと牛肉の焼き汁からとったソースの2種類それぞれに楽しんで、さらに手前の岩塩もつけたら美味しかったlovely

特製グルマンディーズ

Img_0467フルーツ、抹茶のアイス、木苺のシャーベット、ヘーゼルナッツのケーキ、フルーツのフロマージュソースかけ。どれもとっても美味しくてほんとに幸せheart04。大満足のランチでした。

景色もおしゃべりもたのしかった~。

下の写真は友達が頼んだマルシェ直送本日の鮮魚。こちらもおいしそうでした。

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おまけでホテルのロビーのお花と、動く歩道からみなとみらいを臨んだところ。

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