関内 『とらふぐ亭』
息子の成人式のお祝いに家族揃って久し振りに食事に。
何が食べたいかを聞いたら、「ふぐの白子の焼いたの」ということで、ネットで検索してフグ料理のチェーン店『とらふぐ亭』に予約して行きました。(娘の時はフレンチでしたが)
なぜふぐの白子なのかというと、少し前にテレビで見たらしく、とてもおいしそうだったと・・・(単純です)
白子が目的なので特選白子コース(7350円)を予約しておきました。
1.白子
(白子天婦羅、鍋白子、焼き白子、造り白子)の中から1種類選べるので、白子天婦羅と焼き白子(塩とタレ)を選びました。
中はクリームみたいにトロトロで、どれもとってもおいしかったです。
2.皮刺し(ポン酢がかかってるので和えて食べました。コリコリ)
3.泳ぎてっさ(おさしみ、1人前ずつお皿に盛ってあります。あっさりしててプリプリ)
4.とらふぐ唐揚げ(チキンみたいに味付もしっかり)
5.泳ぎてっちり(鍋。切り身がピクピク動いててびっくり。新鮮なんですね。鍋にするとフワフワでやさしい味。娘はこれが一番好きって。)
6.仕上げの雑炊(鍋のあとのおだしでおいしい。お店の方が作ってくれました)
テーブルは電磁調理器になっていて、竹かごに写真のような紙のお鍋で、面白い。
7.香物
8.デザート(フルーツ。ぶどうを少し食べて気がついて撮りました)
ひれ酒もたのみました。(香ばしくダシ味)
白子目当ての息子は、思った通りおいしかったようで、とても喜んでいました。私もおいしかったし、よかった~
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コメント
晴れの日の食事にふさわしいメニューって感じですね。おいしそう!!今シーズン、まだ一度もフグを食べてないことを思い出しました。
投稿: Kiyo | 2012/01/29 08:56
きちんとお祝いなさったんですね(*^。^*)
大船に、ふぐ料理のお店ありましたが、もうなくなったのかしら?
食べたいもの食べて、いい思い出になりましたね[ワーイ]
投稿: MY | 2012/01/29 10:20
美味しそうですね~
ふぐはさすがに何年も食べてないです。
投稿: | 2012/01/29 11:37
追加で。今日の夕食はフグちりにしました[ワーイ]
投稿: Kiyo | 2012/01/29 16:27
>Kiyoさま
ありがとうございます。遅ればせですが、主人が帰って来るのに合わせて行きました。
自宅でフグちりもいいですね。
投稿: まゆクー | 2012/01/30 02:15
>MYさま
きちんと・・・という感じじゃないんですが、娘の時は、成人式も大ごとでお祝いに食事もフレンチでプレゼントも用意していたのに、息子はなにも用意していなかったので、せめて食べたいものを・・・って感じです。
とても喜んでいたので、いい記念になりました。
投稿: まゆクー | 2012/01/30 02:18
>?様(すみません、お名前がわからなくて)
うちも食べに行くのなんて、初めてなんですよ~。ちょっと奮発でした。
投稿: まゆクー | 2012/01/30 02:19
まぁおめでとうございました、節目節目のお心使い、財布はさびしくなりますが心には温かいものがのこりますね、いつまでもいい子で、親孝行でいらして頂きたいものです、ふぐは大騒ぎするほど好きではありませんが、白子の焼いたのはおいしい、ひれ酒とともに忘れられない冬の味。
新宿に行きつけの店がありますが、今年はまだ行っていません、そろそろかなぁ・・・
投稿: furufuru | 2012/02/01 08:49
>furufuru様
白子は冬季限定みたいですね。行きつけ・・・いいな~
投稿: まゆクー | 2012/02/02 02:02
息子さん「焼き肉!!」じゃなくて「ふぐの白子の焼いたの」とか
渋い☆
酒呑み?
ふぐか~もう30年くらい食べてないなぁ。。
今度買ってこよう。ふぐちりセット。
投稿: パーク | 2012/02/02 23:24
>パーク様
そうなのよ~。以外と焼肉って言わない・・・。肉も「鶏が好き」とかよく言うから、もっとガツンと!って思っちゃうんですが、なんか嗜好も草食系なんです。
ふぐは草食系ではないけどね。
お酒は好きですよ、家族みんな。
私的には、パークさんとこみたいに、どっかのホテルとかでおしゃれに祝いたかったんですけどね
投稿: まゆクー | 2012/02/03 01:16