そごう横浜店 『ブォーノイタリア』

始まりました。イタリアフェスタ。

お昼にイートインでセット料理を食べました。

＜リストランテ カステッロ＞
●ブォーノ！イタリアセット　１人前　２，６２５円

＜前菜＞とってもやわらかいパルマ産プロシュートと丹念に育てた自家菜園の採れたてルーコラのサラダ仕立て

柔らさ塩加減も申し分なく、軽くかかったドレッシングとルッコラを巻いて食べるとまた美味！上にのっかった、薄くスライスされたパルミジャーノもほんの少しなのに熟成された味がしました

こんなに生ハムが入っててこの値段はお値打ちかも。

＜パスタ＞
ズワイ蟹とゴルゴンゾーラチーズのクリーミーなペンネ

見た目は地味ですが、クリーミーなチーズのソースとペンネがよくからんでおいしい。松の実も食感がいい。

＜シェフ特製カタラーナ（クレームブリュレ）＞
＜コーヒー＞

ブリュレは見たままのおいしさです。カスタードも上のカリカリ部分のコントラストが好き♪

コーヒーも含めて大満足

珍しいワインの入ったお得なワインセット１０本もかっちゃいました～

今回のイタリアフェスタはイートインもいろいろあるし、陰干しぶどうのワインも試飲させてもらったらすごく気に入りました。説明もおもしろかったし。

あと、毎日やってるセミナー、シェフの実演やためになる話（生ハムの選び方面白かった）に加えて、セミナーによっては試食があったり、おみやげがあったりするみたいで、かなりお得です！！