スイーツまとめ
この2カ月くらい、横浜そごうで買って食べた期間限定スイーツをまとめました。宮城応援フェアなどをやっていたので、宮城のお店も多いです。

抹茶~って感じのバターケーキでした


白浜シェフの技術指導で、地元の食材を生かしたチーズケーキを作っているそうです。素朴なチーズケーキの味でした

[左]石巻市<ケーキハウス アルバジョン>アップルポテト ホール 1,260円
スイートポテトの入ったアップルパイ。相性いいです。

キャラメル風味がおいしい。生地の焼き目の部分がいいアクセント
。


[左]<.森の芽ぶきたまご舎>たまごがふわり 173円
チーズクリームとカスタードクリームをダブルでサンドした、やさしい口当たりのスフレです。
蔵王のたまごぷりん 236円

フランス産のチーズケーキを使用した、とっても濃厚で口どけ最高なチーズケーキ。焼いてあるのに生みたい。すごくおいしかった~
。


<第二回 もちもち米粉ロール選手権>
東北産米粉を使ったロールケーキ。3種類買ってみました。どれもモチッとした生地で、味もそれぞれのこだわりがありました。バラのロールが一番好き。
[左]
エントリーNO.2:こめパンダロール
エントリーNO.3:バラのプリンセスロール
エントリーNO.8:男のロール茶乃恵
[右]
エントリーNO.4:酒粕と米粉のロールケーキ
エントリーNO.10:枝豆とひとめぼれのロールケーキ
[左].<タルテレッタ>チャッフルロール 189円
小さなロールケーキ。中にいろんなクリームがあります。
[右]<パティスリー ポタジエ>グリーンショートトマト 1個 451円
野菜専門のスイーツのお店。『きびだんごオマージュ』もかぼちゃやアスパラをクリームに使っています。ヘルシー。

濃厚かつクリーミィな王道チーズケーキ。想像通りのおいしさ
。


メロンを飾った爽やかブランマンジェ 525円
ティラミスはリニューアルされたとのこと。エスプレッソとマスカルポーネのバランスが絶妙
。メロンのブランマンジュは口どけ最高
!


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コメント
すごい数を食べていますね。
興味はあっても買いに行く時間がなくって
私は1個も食べていません。(笑)
投稿: えのみ | 2011/08/14 02:34
>えのみさま
半分仕事??ということにしています。
でも、トータルすると、えのみさんの方がスイーツ食べてますよね~(笑)いつもおいしそうだもん
投稿: まゆクー | 2011/08/14 03:04
驚き!の一言!
そのうちお菓子屋さんを始めるのかな?
投稿: furufuru | 2011/08/21 19:58
>furufuruさま
取材で行くので、一応食べて味を知っておこうって感じです。
投稿: まゆクー | 2011/08/22 01:34
味見要員(?)が必要な時はよんでくださいネ
馳せ参じますから
投稿: furufuru | 2011/08/22 07:22
>furufuru様
は~い、その時はぜひ!
投稿: まゆクー | 2011/08/24 00:41
すごい。どれもこれも見た事無いみたいな美味しそうなケーキばかり。
しっかし太らないまゆクーさんがうらやましい。
投稿: パーク | 2011/08/25 22:40
>パーク様
子供たちと分けて食べてるよ。
太らないから食べられるってのは確かにある!ここは母に感謝かな
投稿: まゆクー | 2011/08/26 03:53