ホテルニューグランド 『ル・ノルマンディ』

横浜ホテルニューグランドのレストラン『ル・ノルマンディ』に友達と行きました。

タワーオープン20周年記念「サマーランチブフェ」（3500円に税・サービス料）
メニューはこんな感じ

～前菜～
・スモークサーモン
・自家製テリーヌ＆
　　　　シャルキュトリー
・キッシュ
・トルッキア（ニース風オムレツ）
・モアークサラダ
・ポテトサラダ
・５種豆のサラダ
・魚介類のマリネ
・ガーリックトースト

～スープ～
・本日のスープ（冷製）

～魚料理～
・ニューグランド伝統のプチドリア
・シェフ特選本日の鮮魚
　　　プロバンス風

～肉料理～
・ポワトリーヌ・ド・ポー コンフィ
　　　ガルヴュール添え
　　　（豚バラ肉のコンフィ）
・ニューグランド伝承のカレー
・日替わりペンネ
・ポークカツ
 

特に楽しみにしていたのが、伝統のカレー。インドカレーとは全く違う感じ。老舗洋食屋さんのカレー風で、スパイスの辛さが絶妙に効いて、今まで食べたことない感じのおいしさでした。キッシュも下のパイ生地とよく合っておいしかった。伝統のドリアもえびたっぷりでホワイトソースが味わい深かったです。

～デザート～
・ケーキ
・シュークリーム
・自家製プリン

・コーヒー

デザートでは、シュークリームとプリンが有名とか。シュークリームはやわらかいシューで、ソフトなカスタードクリームがおいしい。プリンは固めでちょっと甘め。あまりにも小さかったので、ちょっと味わうまでいかなかったかな～。他のケーキやゼリーも大満足です。

とてもゆっくりできて、贅沢なひとときでした。

帰りはみなとみらいまで地下鉄ででて、ちょっとぶらっとして、ブルーベリー酢ドリンクを飲んで帰りました。