北海道物産展で買ったもの２

今日も買って帰ってしまいました。

１．＜Dole＞真珠もろこし　２４８円

初日は売り切れていたので、今日買って帰りました。

クリーミーで濃厚な甘さが特徴のホワイト種をイエローコーンと隔離して栽培し、９、１０月の期間限定出荷。畑を出てから５８分以内に水で冷却し、甘さを逃がさないなどのこだわりのコーンだそうです。

ゆでないでレンジでチンして食べてくださいと言われたので、そうしました。確かに甘い！味は黄色いコーンより淡泊で、甘さが強い感じです。

２．＜エチュード洋菓子店＞ロングエクレア　　１，０５０円

ちらしで見た時からインパクト大で、是非食べたかったこれ。長さ３０cmくらいのエクレア。

シュー皮にカスタードクリームとこれでもかというホイップクリーム、フルーツがのって、味は予想通りのおいしさ。