横浜ホテルニューグランド 『ル・ノルマンディ』『ラ・テラス』

横浜ホテルニューグランドのフレンチレストラン『ル・ノルマンディ』に行きました。

老舗の風格漂うホテルで、エレベーターなんかも木の天井でした。目の前が山下公園という立地もよく、海を臨める景色もごちそう。（あいにく雨模様でしたが）

久しぶりに鎌倉に帰ってきた友達とのお食事だし、ちょっと高めの５０００円のランチコースを注文。

　

選べる前菜；香り鶏のバルティーヌ
鶏でフォアグラ入りのテリーヌを巻いて蒸したものですが、テリーヌにフォアグラの味が凝縮されてて濃厚。まわりの香り鶏がさっぱりしていて合っていました。

冷製スープとエビのフリッター
カレー風味のビシソワーズでチャツネが添えてありました。まずはそのまま飲んで、チャツネを混ぜてちょっと甘くして飲んでもおいし～。エビのフリッターもカリッとしてgood！

網焼きにしたフランス産仔鴨 フォワグラ 茄子のピエスモンテ風
鴨もフォアグラも香ばしく焼きあがっていておいし～。ナスやかぶなど野菜もたっぷりで、見た目以上のボリュームにも大満足です。

デザート盛り合わせ：ライチのシャーベットと、ココナッツムース
文句なし

パンとコーヒー（おかわりできました）

↓友達がたのんだ魚料理。パスタの衣で揚げてありました。これもおいしかったみたいです。

　

おみやげ交換会～ではないんですが、こんなの頂いちゃいました。

次に１Fのラウンジ『ラ・テラス』に場所を変えて、ティータイム。

サバランとカモミールティーにしました。ブランディーが効いていておいしかったです。

（場所が暗かったので、写真はいまいちですが・・）