ラトーナ 半熟カステラ

横浜そごうの地下で、期間限定ショップ、ラトーナの『半熟カステラ』(1250円）を買いました。

中央がへこんだ感じがおいしそう～。テレビなどでも、おなじみみたいです。

切ってみると、丁度へこんだあたりがまさに半熟卵。とろっとしてオムレツみたい。

食べた感じもまさに半熟卵！！、カステラ部分との食感や味の違いがとてもおいしかった～火は通っているんだろうけど、どうやってつくるんだろう、って素朴な疑問がわきました。