大船 一嵯

忘年会で久しぶりに大船の一嵯へ行きました。

時期が時期だけにすごく混んでいて、2時間で、って言われたのに、3時間半も粘っちゃいました。

カメラを忘れたので、お友達が写真を撮ってくれました。飲み屋さんは暗いので、写真わかりにくいかと思いますが、オリジナルカクテルが中々おいしかったです。

写真1番目の《ジャングル・ジャングル》・・・マンゴーをベースにキウイ・パイン・ライムとフレッシュフルーツたっぷりのリゾート感あふれるカクテル

《ローストハーブのマザー梅酒》・・・梅酒の甘みとローストハーブの香りが食をもそそるカクテル

創作料理

• たたき鮪とアボカドの生湯葉巻き
• ２色大根の梅風味さっぱりサラダ
• 山芋とオクラの磯辺揚げ
• トリュフ香るカルボナーラ
• 津軽鶏と北あかりのタンドリー仕立て

など、もどれもそれぞれおいしかったです。