江ノ島を臨めるすてきなお宅で、こんなおいしいおもてなし。
ケーキ風に飾ったポテトサラダと、フルーツのパイ、と、アールグレイのパン
このパンやさんのパンはいつもおいしく、アールグレイのパンなんかも、中の生地はしっとり、外はクッキーのような感じで紅茶の香りもよく、ナッツも入っていました。
手作りのポテトサラダは北見のじゃがいも8個を使っているとのこと。たまねぎやにんじんもしっかり存在感があり、手間のかかったであろうものです。その上ケーキ型になっていて、飾りもかわいい。とってももおいしく、おかわりしちゃいました。
しつらえもクリスマスバージョンでおしゃれです。
コメント
またまたご馳走でしたのね。
ポテトサラダ美味しそう・・・私も真似てみようかな?ポテトサラダ大好きなんです。
投稿: furufuru | 2008/11/26 07:36
なるほど♪
盛り付け方でケーキみたいですね。
うちはクリスマスの時は三角錐に盛って、ブロッコリーやプチトマト、星形に抜いた人参をようじでさして飾ります。
ポテサラツリーですよ
ポテトサラダ、我が家はリンゴを入れます。
みなさんいろいろなのね!
投稿: beachbum | 2008/11/26 17:38
ポテトサラダといってもいろいろですね。
うちはリンゴは入れないけど、相方の実家のある信州では入っていたような。
3角錐に盛るって、いったいどのくらいつくるのでしょう??さすが芸術家!
まゆクーさま、忙しいのにしっかり食べてるのが素晴らしい♪
投稿: MY | 2008/11/26 22:31
>furufuru様
そうそうちょっとした工夫で華やかになりますよね。
投稿: まゆクー | 2008/11/27 13:07
>beachbum様
ポテサラツリーもいいですね~。
最近ではクリスマスと言っても、我が家はパーティーって感じじゃなくなりました
投稿: まゆクー | 2008/11/27 13:10
>MY様
りんごは、入れる派と入れない派に分かれそうですね。
サラダのりんごとか、酢豚のパイナップルとか苦手派は、果物がおかずに入っていることに抵抗があるんですよね。
投稿: まゆクー | 2008/11/27 13:13
そうそう、フルーツはデザートですよん♪
おかずには、いれないなぁ(^_^;)
でもたくさんもらった時とかは、サラダに入れないと食べきれないかもです[アセ]
投稿: MY | 2008/11/27 20:37
>MY様
私もどっちかって言うと、サラダのりんごはのけといて、後で食べる、なんて面倒なことをするタイプです。[アセ]
投稿: まゆクー | 2008/11/30 00:19