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2008/11/25

ポテトサラダのケーキ

江ノ島を臨めるすてきなお宅で、こんなおいしいおもてなし。

ケーキ風に飾ったポテトサラダと、フルーツのパイ、と、アールグレイのパン

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このパンやさんのパンはいつもおいしく、アールグレイのパンなんかも、中の生地はしっとり、外はクッキーのような感じで紅茶の香りもよく、ナッツも入っていました。

手作りのポテトサラダは北見のじゃがいも8個を使っているとのこと。たまねぎやにんじんもしっかり存在感があり、手間のかかったであろうものです。その上ケーキ型になっていて、飾りもかわいい。とってももおいしく、おかわりしちゃいました。

しつらえもクリスマスバージョンでおしゃれです

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コメント

またまたご馳走でしたのね。
ポテトサラダ美味しそう・・・私も真似てみようかな?ポテトサラダ大好きなんです。

投稿: furufuru | 2008/11/26 07:36

なるほど♪
盛り付け方でケーキみたいですね。

うちはクリスマスの時は三角錐に盛って、ブロッコリーやプチトマト、星形に抜いた人参をようじでさして飾ります。
ポテサラツリーですよ

ポテトサラダ、我が家はリンゴを入れます。
みなさんいろいろなのね!

投稿: beachbum | 2008/11/26 17:38

ポテトサラダといってもいろいろですね。
うちはリンゴは入れないけど、相方の実家のある信州では入っていたような。
 3角錐に盛るって、いったいどのくらいつくるのでしょう??さすが芸術家!
 まゆクーさま、忙しいのにしっかり食べてるのが素晴らしい♪

投稿: MY | 2008/11/26 22:31

>furufuru様
そうそうちょっとした工夫で華やかになりますよね。

投稿: まゆクー | 2008/11/27 13:07

>beachbum様
ポテサラツリーもいいですね~。

最近ではクリスマスと言っても、我が家はパーティーって感じじゃなくなりました

投稿: まゆクー | 2008/11/27 13:10

>MY様
りんごは、入れる派と入れない派に分かれそうですね。

サラダのりんごとか、酢豚のパイナップルとか苦手派は、果物がおかずに入っていることに抵抗があるんですよね。

投稿: まゆクー | 2008/11/27 13:13

そうそう、フルーツはデザートですよん♪
おかずには、いれないなぁ(^_^;)
でもたくさんもらった時とかは、サラダに入れないと食べきれないかもです[アセ]

投稿: MY | 2008/11/27 20:37

>MY様
私もどっちかって言うと、サラダのりんごはのけといて、後で食べる、なんて面倒なことをするタイプです。[アセ]

投稿: まゆクー | 2008/11/30 00:19

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